Qualifica Addetto PASTICCERE a JESI

Corso Addetto PASTICCERE a JESI (provincia di Ancona - Regione Marche)

Costo

Il costo complessivo del corso è di € 3.000,00 GRATUITO:

  1. effettua il COLLOQUIO di orientamento
  2. ISCRIVITI Gratuitamente al Corso

Al termine del Corso potrai inoltre usufruire dei servizi al Lavoro per l’incrocio della domanda e dell’offerta di lavoro presente sul territorio con eventuali INCENTIVI all’assunzione.


ISCRIVITI SUBITO

oppure chiama 0731 710 516 per prenotare il tuo colloquio di orientamento gratuito

Finalità del corso e figura formativa

L’intervento formativo è totalmente GRATUITO in quanto finanziato dalla Regione Marche.

FIGURA PROFESSIONALE

Il Pasticcere è la figura professionale addetta alla preparazione degli alimenti dolci lavorati sia utilizzando materie prime fresche che prodotti dolciari semi-lavorati. Le attività dell’Addetto Pasticcere sono molteplici tra le quali la piu complessa è quella di governare la fermentazione naturale mediante una lievitazione ben curata attraverso le farine per realizzare i diversi alimenti dolciari curandone tutto il ciclo di preparazione, dalla lavorazione iniziale alla cottura e quindi alla decorazione finale, operando sia manualmente che mediante l’ausilio di macchinari elettrici.

TITOLO RILASCIATO

Il corso è autorizzato dalla Regione Marche con DDPF n. 1560 del 28/11/2018 e prevede quindi il rilascio dell’attestato di Qualifica di “Pasticcere” (cod. reg. TA1.2.1 valido ai sensi dell’art. 14 della Legge 845/1978 e s.m.i. previa frequenza di almeno il 75% del monte ore del corso e superamento dell’esame finale) che:

  • Abilita all’esercizio della Professione di Addetto Pasticceria
  • Rilascia un attestato di Specializzazione di II livello Europeo
  • Consente di proseguire gli studi con master e/o aggiornamenti

Destinatari

Partecipanti disoccupati/inoccupati e/o  occupati con i seguenti requisiti:

  • compimento del sedicesimo anno di età alla data di iscrizione del corso;
  • possesso del diploma di scuola media superiore alberghiero o esperienza lavorativa nel settore della ristorazione ed equipollenza (dichiarazione di valore) di titoli di studio esteri in Italia per i cittadini stranieri.

Per i cittadini stranieri (comunitari ed extracomunitari) in possesso di regolare permesso di soggiorno è previsto l’accertamento della conoscenza della lingua italiana, mediante appositi test.

Durata e modalità

480 ore di formazione (244 ore di Teoria e 228 ore di PRATICA), STAGE di 2 mesi ed 8 ore di ESAME finale.
La mancata frequenza di almeno il 75% delle ore del monte-ore complessivo non consente l’ammissione alla prova di valutazione finale.

  • PERIODO di svolgimento del corso: da Giugno 2019 a Febbraio 2020 (salvo variazioni).
  • Articolazione ORARIO settimanale: dal lunedì al venerdì di 5 ore/die in orario POMERIGGIO (14,00 – 19,00 presso Associazione FCS e stage tra Dicembre 2019 e Gennaio 2020).
  • SEDE di svolgimento del corso: Il corso sarà realizzato presso sede dell’Associazione F.C.S. di Jesi (AN) in Via Gallodoro n. 66/ter.

Informazioni

PRESENTAZIONE DELLE DOMANDE

La procedura per iscriversi gratuitamente al corso (entro e non oltre il 31/05/2019) è la seguente:

  1. Telefonare allo 0731-710.770 o iscriversi al sito dell’Associazione FCS per prenotare il Colloquio di Orientamento Professionale;
  2. Effettuare il colloquio con il personale di orientamento delle sedi regionali di Jesi o Fossombrone muniti di Curriculum Vitae e documento di identità. Il colloquio serve a definire il contenuto e la durata del percorso di riqualifica professionale e redigere il PFI (Piano Formativo Individuale) sulla base del profilo tecnico professionale attitudinale nonché a compilare gli allegati per la domanda di contributo.
  3. Effettuato il colloquio e redatto quindi il PFI e gli allegati della domanda, occorre infine presentarsi al Centro per l’Impiego (CIOF) con il A. Curriculum Vitae, B. il documento di identità, C. il Piano Formativo Individuale e D. gli allegati della domanda di contributo per effettuare la sottoscrizione del Patto di Servizio ed inviare telematicamente la domanda.

Per qualsiasi altra informazione o dubbio ci trovi ai seguenti recapiti:

Associazione FCS

Via Gallodoro 66/ter 60035 Jesi (AN)
Tel 0731 710 770 – Cell 327 328 52 08
corsi@formazionesociale.org

Selezioni

Nel caso le domande di partecipazione risultanti regolari dovessero superare i posti disponibili verrà quindi stillata una graduatoria per il numero massimo degli allievi ammissibili pari a 18 allievi sulla base dell’ordine di arrivo delle domande di partecipazione.